Escribe San Josemaría: "Porque no hay tarea humana que no sea santificable, motivo para la propia santificación y ocasión para colaborar con Dios en la santificación de los que nos rodean. La luz de los seguidores de Jesucristo no ha de estar en el fondo del valle, sino en la cumbre de la montaña, para que vean vuestras buenas obras y glorifiquen a vuestro Padre que está en el cielo.

Trabajar así es oración. Estudiar así es oración. Investigar así es oración. No salimos nunca de lo mismo: todo es oración, todo puede y debe llevarnos a Dios, alimentar ese trato continuo con El, de la mañana a la noche. Todo trabajo honrado puede ser oración; y todo trabajo, que es oración, es apostolado.

De este modo el alma se enrecia en una unidad de vida sencilla y fuerte".

Vocación cristiana, 10

Vídeo de San Josemaría: ilusionarse con la vida ordinaria

Col con Patatas

- 1 Col
- 3 Patatas
- Laurel
- Zanahorias
- Sal
- Aceite de Oliva
- Pimenton Dulce
- Vinagre
- Pimienta Negra
- 1 Guindilla Seca
- Agua

Lo primero que haremos será cocer las patatas y las zanahorias sin pelar en un cazo con mucha agua y algo de sal hasta que queden algo blandas.

Luego, procederemos a quitar las hojas exteriores de la col y la base , la lavamos bien y la cortamos en tiras largas.

A continuación, en una sartén con aceite de oliva sofreimos un poco la guindilla y añadimos la col; y a fuego lento le vamos dando la vuelta.

Le añadimos el laurel.

Pelamos y cortamos las patatas y las zanahorias en rodajas no demasiado finas y las añadimos tambien a la sartén.

Lo mezclamos todo y echamos un vaso de agua , un poco de vinagre , un poco de pimienta negra y algo de pimentón dulce.

Lo tapamos todo y lo dejamos cocer a fuego lento hasta que se consuma el caldo.

Si vemos que las verduras estan aún demasiado duras y ya no queda caldo, le añadimos otro poco.

Y por último, retiramos la guindilla y el laurel.

Al pan, pan, y al vino, vino.